> 뉴스 > 뉴스홈 > 가장많이본뉴스 뉴스검색
뉴스홈
가장많이본뉴스
증권
부동산
재테크
정치·사회
연예·스포츠
주말!!
MY뉴스
MY뉴스설정
관심종목뉴스
관심분야뉴스
우리동네뉴스
모교뉴스
뉴스편집원칙
가장 많이 본 뉴스
[오늘의 매일경제TV] 영광 천일염의 변신
2020/06/01  00:01:19  매일경제
■ 성공다큐 최고다 (1일 오전 11시 30분)세계 5대 갯벌 중 하나인 칠산 앞바다의 갯벌에서 만들어지고 있는 '영광 천일염'은 송홧가루가 흩날리는 5~6월에 생산된 게 가장 맛있다고 한다.

예로부터 천일염은 염부의 땀과 자연의 조화가 잘 이뤄져야 생산할 수 있다고 말할 정도로 햇볕과 바람이 절실한데, 영광은 이러한 요소가 잘 맞춰진 자연환경을 갖췄다. 철저한 위생관리를 통해 3년 이상 간수를 빼고 숙성시켜 출하하는 영광 천일염은 이러한 장점 덕분에 늘 소비자 입맛을 사로잡아 왔다고.

영광 천일염이 특별히 제작한 도자기에서 알칼리성 소금으로도 변신한다는데…. 그렇다면 48시간 동안 가마에서 구워낸 도자기소금은 어떤 모습이고, 그 맛은 과연 어떨까.

[ⓒ 매일경제 & mk.co.kr, 무단전재 및 재배포 금지]


한줄달기 목록을 불러오는 중..

회사소개 회사공고 인재채용 광고안내 이용약관 법적고지 개인정보보호정책 사이트맵 고객센터 맨위로
Copyright ⓒ ㈜팍스넷, All Rights Reserved.